“五颜六色鸡蛋”:营养升级或营销词汇表?
发布时间:2025-04-05 09:38
中国经济网络保留的所有权利 中国经济网络新媒体矩阵 互联网视听程序许可证(0107190)(北京ICP040090) 最近,由E -Commerce平台推出的彩色鸡蛋产品 - “彩色鸡蛋”引起了激烈的讨论。一盒10件“五颜六色鸡蛋”的价格为12.9元,有四种颜色:棕色,绿色,深色粉末和浅色粉末。许多消费者对这种不寻常的鸡蛋很感兴趣。那么,什么是指鸡蛋的颜色? “彩色鸡蛋”和普通鸡蛋有什么区别?哪种鸡蛋更有效?在此之前,科学技术日的记者接受了天津农业大学动物科学与兽医学院教授Liuan的采访。 Egghell的颜色是表面色素化的过滤层,Egghell的主要成分是碳酸钙,其颜色取决于Egghell表面的色素沉着。 “鸡蛋是我形成的n母鸡的生殖器官和蛋壳的颜色主要由鸡肉品种确定。 Liuan解释说,当鸡蛋在母鸡的输卵管中形成时,卵子形成时,输卵管会隐藏不同的颜料,从而给卵不同的颜色,从而给鸡蛋带来不同的颜色。如果母鸡的输卵管不会像鸡蛋一样隐藏着鸡蛋,那么鸡蛋会像鸡蛋一样,这些鸡蛋会像鸡蛋一样。在蛋壳上,形成绿色鸡蛋是因为鸡外卵子掩盖了诸如胆汁的颜料,有助于蛋黄,使鸡蛋“绿色”的鸡蛋“有色鸡蛋”。白壳的母鸡D棕色壳的躺椅。此外,饲料营养(例如类胡萝卜素)也会影响蛋壳颜色的深度。如果母鸡食用富含类胡萝卜素的饲料,则制成的蛋壳的颜色更亮,反之亦然。刘安说:“'彩色鸡蛋'中的玫瑰鸡蛋是母鸡品种和饲料的综合作用的结果。”营养和普通鸡蛋之间没有重要的区别。在营养方面,刘安认为,“五颜六色鸡蛋”和普通鸡蛋之间没有任何麦克迹。卵的营养价值主要在蛋白质,脂肪,维生素和矿物质中发现。鸡蛋含有约13%的蛋白质,其中包含人体所需的各种氨基酸。卵中的脂肪主要集中在蛋黄中,脂肪含量约为11%,其中不饱和脂肪酸主要是。卵也富含各种维生素,包括维生素A,D,E,K和B维生素。此外,鸡蛋还包含一定数量的矿物质,例如IRon, zinc, selenium, etc. "Although there may be subtle differences in mineral content for eggs of different colors, such as the content of calcium, magnesium, zinc and iron in green-shell eggs, the content of selenium and manganese in white-shell eggs is higher, and the content of copper in Pink-shell eggs is higher, overall, overall, overall, overall, overall, overall, overall, overall, overall, overall, overall, overall, overall, overall, overall,总体而言,总体而言,总体而言,总体而言,这些差异不大,不足以判断鸡蛋的营养价值。在口味方面,许多人认为不同颜色的鸡蛋的味道有明显的差异,但刘安认为这是更具社会学效果。鸡蛋的味道主要受饲料,喂食环境和鸡蛋的新鲜度的影响,几乎没有颜色。它的沸腾,搅拌,油炸或偷窃,没有C烹饪后,李尔在不同颜色的鸡蛋味道的差异。只要烹饪方法正确,任何颜色的鸡蛋就可以用美味佳肴制成。” Liuan说。他认为,与“ Mukha”的价值相比,消费者应注意购买鸡蛋时的新鲜度和鸡蛋来源。”新鲜鸡蛋的空气室很小,蛋黄饱满,松紧且蛋清厚。 “由刘安(Liuan),普通买家可以通过高新鲜购买常规鸡蛋来满足其营养需求。 (审核:OU Yunhai) 研究:鸟类短尾巴的时间已被推向2000万年 根据2月12日英国新科学家的网站,以前1.5亿年的化石可能是Fullworld中最著名的鸟。这一发现证明,作为现代鸟类的特征,短尾巴已经比人们想象的要早。在侏罗纪时期,巨大恐龙的鸟类从巨大的恐龙芽。考古翼翅目总是被认为是化石记录中最古老的鸟之一。但是,进化树中考古鸟鸟的地位是有争议的,因为尽管... [详细的] 深海生物少于6,000米的“防止压力”? 经过十多年的努力,中国科学家对深渊钩虾,鱼类,微生物等进行了研究。许多结果发表在3月7日的国际学术期刊“牢房”中,该期刊提供了新的见解,以深入了解生活如何适应深度的深度,并为研究重要的D's Resources to Hearning for Incording for Incorting byssecosssspecossemssssstemssssystemsss。 [详细的] 新研究:真菌减少牛打ic泄漏 在地面上发现的真菌可用于喂养牛,从而减少在打ic时产生的强温室气甲烷。澳大利亚初创企业农业的马修·卡拉汉(Matthew Callahan)说:“这是一种真菌汤。”他计划在生物菜肴中大量种植真菌。然而,该公司不打算直接喂养牛,而是计划获取类似溴的物质,以减少甲烷释放,并使将其添加到饲料中。 [详细的]